茴香（ウイキョウ）
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茴香（ウイキョウ）
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①．原料
茴香とは、セリ科ウイキョウの果実のこと。
茴香は、別名 「フェンネル」とも呼ばれています。
②．性味
温性で、
辛い味がします。
性味（セイミ）の 性とは、
生薬はその性質によって大きく「熱・温・平・寒・涼」の５種類に分かれます。
患者の冷えの症状を改善する生薬の性は、熱性と温性で、
熱性と温性の生薬は、体を温め、興奮作用があります。
患者の熱を抑える作用のある生薬の性は、寒性と涼性で、
寒性と涼性の生薬は、体を冷やし、消炎・鎮静作用があります。
性味（セイミ）の 味とは、
薬の味のことで「酸・苦・甘・辛・鹸」の５種類に分かれます。
（また、他に「淡・渋」の味が加えられることもある。）
なお、この5つの味は内臓とも関連があり、次のような性質があります。
酸(酸味) → 収縮・固渋の作用があって、肝に作用する。
苦(苦味) → 熱をとり固める作用があり、心に作用する。
甘(甘味) → 緊張緩和・滋養強壮作用があり、脾に作用する。
辛(辛味) → 体を温め、発散発汗作用があり、肺に作用する。
鹸(塩味) → しこりを和らげる軟化作用あり、腎に作用する。
③．主成分
アネトール
アニスアルデヒド
フェンコン
アニス酸などの精油成分
蛋白質
脂肪油
など
が主成分です。
④．効能
健胃作用
腸管蠕動運動促進作用
整腸作用
駆風作用
鎮痛作用
去痰作用
利胆作用
抗消化性潰瘍作用
活性酸素生成抑制作用
放射線障害防護作用
抗菌作用
⑤．処方例
安中散（アンチュウサン）
安中散加茯苓（アンチュウサンカブクリョウ）
枳縮二陳湯（キシュクニチントウ）
丁香柿蔕湯（チョウコウシテイトウ）
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